SPINACIA OLERACEA
Leverans med start vecka 3.
BESKRIVNING
En riktigt vacker spenat med god smak. Ser nästan ut som ett grönt tyg med smock med sin vågiga silhuett och blir därför ett vackert inslag i din sallad. Även god att tillaga. Upprätta plantor gör det lätt att skörda. Funkar bra att så vår, höst och vinter. Går sent i blom och är resistent mot bladmögel
LIVSCYKEL: ETTÅRIG
FÄRG: GRÖN
SÅDJUP: 1-2 CM
VÄXTLÄGE: SOL
FRÖ/PÅSE: 250 ST
DIREKTSÅDD
SÅTID: APRIL-JUNI/AUG-SEPT/VINTERSÅDD
GROTID: 5-15 DAGAR
PLANTAVSTÅND: 5-10 CM
RADAVSTÅND: 40 CM
SKÖRDEFEST: 2-3 MÅNADER EFTER SÅDD
SÅ OCH SKÖRDA SPENAT
Växtplats: Odlas på friland, i pallkrage eller större kruka på balkongen i soligt läge (även halvskugga kan funka). Direktsås i APRIL-JUNI och AUGUSTI-SEPTEMBER. Kan även förkultiveras APRIL-AUGUSTI eller odlas under vintern i växthus/utomhus för tidig vårskörd under FEBRUARI-MARS.
ALTERNATIV: DIREKTSÅDD
VID SÅDD
Direktså utomhus när jorden rett sig på våren APRIL-JUNI och AUGUSTI-SEPTEMBER. Spenat trivs bäst när det är svalt, är det för varmt går den bara i blom. Så i omgångar för längre skördeperiod.
Vattna igenom jorden innan sådd. Peta ner frön ca 1-2 cm ner i jorden med ett avstånd på 5-10 cm. Radavstånd ca 40 cm. (Eller så tätare men gallra då när fröna grott till detta plantavstånd).
Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum.
Vattna försiktigt ovanifrån så att inte fröna spolas bort. Håll fuktigt under grotiden
UNDER SÄSONGEN/ÖVRIGA TIPS
Vattna regelbundet under hela säsongen om det inte regnar. Hellre vattna mer och sällan än att dutta lite varje dag. Hålls sådden jämt fuktig minskas risken för att spenaten går i blom.
Gödselvattna några gånger under säsongen.
Rensa ogräs som kommer upp mellan plantorna.
SKÖRDEFEST
Skörda och njut. Cirka 2-3 månader efter sådd går startskottet för skördefesten. Skörda blad allt eftersom. När bladen är slut kan du klippa av och spara några cm av stjälken så kan den ge ytterligare en lite skörd. Bladen håller några dagar i burk/påse i kylen och går att förvälla för att sedan frysa.
ALTERNATIV: FÖRKULTIVERA
VID SÅDD
Så inomhus på sval plats, i växthus eller glasad uteplats i APRIL eller augusti-SEPTEMBER. Placera briketten i ljummet vatten och låt svälla. Ställ på ett fat eller odlingstråg. Peta ned ett frö ca 1-2 cm ned i odlingsbriketten och täck fröet med lite av brikettens kokosfibrer. I varje brikett kan du så ca 3-5 frön.
Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum på för att hålla reda på vad som odlats och när.
Täck sådden med transparent täckning med lufthål. Tips – använd ett drivhus med plastlock och lägg en kapillärmatta i botten som ger en jämn och bra vattentillförsel.
Ställ svalt. Spenat trivs bäst när det är svalt, är det för varmt går den bara i blom.
Vattna regelbundet - låt aldrig sådden torka ut!
1-2 VECKOR EFTER SÅDD
Ge ljus. Så fort fröet har grott och sticker upp ovanför jorden, vanligtvis efter 5-15 dgr, behöver det ljus. Ta av plasten och ställ sådden ljust och svalt.
SLUTPLANTERING
Plantera ut plantorna på sin växtplats när risken för frost är över. Dela försiktigt briketten i så att du får loss plantorna en och en. Vattna innan du delar så minskar risken för att skada de späda rötterna. Plantera varje planta på friland, pallkrage eller större kruka, med 5-10 cm mellan varje planta och 40 cm mellan varje rad. Plantera i välgödslad jord.
Vattna regelbundet under hela säsongen om det inte regnar. Hellre vattna mer och sällan än att dutta lite varje dag. Hålls sådden jämt fuktig minskas risken för att spenaten går i blom.
Gödselvattna gärna någon gång under säsongen.
Rensa ogräs som kommer upp mellan plantorna.
SKÖRDEFEST
Skörda och njut. Cirka 2-3 månader efter sådd går startskottet för skördefesten. Skörda blad allt eftersom. När bladen är slut kan du klippa av och spara några cm av stjälken så kan den ge ytterligare en lite skörd. Bladen håller några dagar i burk/påse i kylen och går att förvälla för att sedan frysa.
