Allium cepa
BESKRIVNING
En lättodlad, snabbväxande och mycket användbar lök med mild smak. Strössla över en sallad, krydda dina asiatiska rätter med eller servera skivad till texmex-middagen. Skördeklar på bara 2 månader! Så i omgångar för lång skördeperiod.
LIVSCYKEL: ETTÅRIG
FÄRG: GRÖN
VÄXTLÄGE: SOL-HALVSKUGGA
FRÖ/PÅSE: CA 150 ST
DIREKTSÅDD
SÅTID: MARS-JUNI/SEPT-NOV
SÅDJUP: 1 CM
GROTID: 7-15 DGR
PLANTAVSTÅND: 3 CM
RADAVSTÅND: 40 CM
SKÖRDEFEST: 2 MÅNADER EFTER SÅDD
SÅ OCH SKÖRDA SALLADSLÖK
Växtplats: Odlas på friland/rabatt eller i pallkrage i soligt läge (6-7h sol/dag) – halvskuggigt läge (3-5h sol/dag).
Salladslök kan både direktsås och förodlas.
DIREKTSÅDD
Direktså utomhus i april-juni. Vattna igenom jorden innan sådd. Peta ner frön ca 1 cm ner i jorden med 3 cm mellan varje frö och 40 cm mellan varje rad. Salladslök kan också sås i små grupper på 3-5 frön. Salladslök går också bra att höstså i september-november för att få tidigare skörd året därpå.
Så i omgångar fram till mitten av juli. Ungefär varannan vecka är det lagom att dra igång en ny sådd för att kunna att skörda kontinuerligt fram till de första frostnätterna.
Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum.
Vattna försiktigt ovanifrån så att inte fröna spolas bort. Håll fuktigt under grotiden.
UNDER SÄSONGEN/ÖVRIGA TIPS
Vattna regelbundet under hela säsongen om det inte regnar. Hellre vattna mer och sällan än att dutta lite varje dag.
Gödselvattna gärna någon gång under säsongen.
Rensa ogräs som kommer upp mellan plantorna.
Kupa. För att få vita, mjälla stjälkar kan jorden kupas upp en bit runt lökens bas. Men salladslök är mild i smaken, så det går också bra att strunta i cch äta den med grön stjälk.
SKÖRDEFEST
Skörda och njut cirka 2 månader efter sådd!
FÖRODLA
Så inomhus från mars-april. Peta ned fröna ca 1 cm djupt i odlingsbriketter eller krukor fyllda med såjord.
Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum.
Täck sådden med transparent täckning med lufthål. Tips – använd ett drivhus med plastlock och lägg en kapillärmatta i botten som ger en jämn och bra vattentillförsel. Placera på värmegolv eller värmematta för extra snabb groning.
Vattna regelbundet - låt aldrig sådden torka ut!
1-2 VECKOR EFTER SÅDD
Ge ljus. När fröet gror, vanligtvis efter 5-15 dgr, behöver det ljus. Ta av täckningen och ställ sådden ljust och svalt.
Toppa. När löken har fått höjd kan den klippas ned till ca 5 cm. Det gör att plantorna blir kraftigare.
SLUTPLANTERING
Avhärda plantan när risken för frost är över, för att vänja den vid utomhusmiljö. Börja med 1 timme/dag och öka succesivt tiden ute. Undvik direkt solljus som är för starkt för de späda bladen. Efter någon vecka är den redo för ett permanent liv utomhus.
Plantera ut löken på sin växtplats, exempelvis i en rabatt eller pallkrage, med 3 cm mellan varje planta och 40 cm mellan varje rad. Plantera i näringsrik planteringsjord.
