CALENDULA OFFICINALIS
BESKRIVNING
Något av det bästa vi vet: ätbara blommor! Lägg blommorna i en sallad eller dekorera tallriken med dem. Då blir det som att äta med ögonen. Den bronsfärgade mitten ramas in av blomblad i brända toner av puderrosa, aprikos och creme. Fin i köksträdgården, som kantväxt i rabatten och i buketten.
LIVSCYKEL: ETTÅRIG
HÖJD: 70 CM
FÄRG: APRIKOS/ROSA
VÄXTLÄGE: SOL/HALVSKUGGA
FRÖ/PÅSE: 50 ST
DIREKTSÅDD
SÅTID: APRIL-JUNI/SEPT-OKT
SÅDJUP: 1 CM
GROTID: 5-15 DAGAR
PLANTAVSTÅND: 20 CM
RADAVSTÅND: 25 CM
SKÖRDEFEST: 2-3 MÅNADER EFTER SÅDD
SÅ OCH SKÖRDA RINGBLOMMA
Växtplats: Odlas på friland, i pallkrage eller större kruka på balkongen i soligt-halvskuggigt läge.
VID SÅDD
Direktså utomhus när jorden rett sig på våren APRIL-JUNI och SEPT-OKT för tidig blomning året därpå.
Vattna igenom jorden innan sådd. Peta ner frön ca 1 cm ner i jorden med ett avstånd på 20 cm. Radavstånd ca 25 cm.
Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum.
Vattna försiktigt ovanifrån så att inte fröna spolas bort. Håll fuktigt under grotiden.
UNDER SÄSONGEN/ÖVRIGA TIPS
Vattna regelbundet under hela säsongen om det inte regnar. Hellre vattna mer och sällan än att dutta lite varje dag.
Gödselvattna gärna någon gång under säsongen.
Rensa ogräs som kommer upp mellan plantorna
SKÖRDEFEST
Skörda och njut. Cirka 2-3 månader efter sådd går startskottet för skördefesten. Blommorna är ätbara och har en milt pepprig smak. Godast är kronbladen. Ringblomma är även fin som snittblomma i buketter. Plocka hela tiden bort de blommor som blommat över så producerar plantan nya. Knipsa av stjälken så långt ner som möjligt utan att få med några blad. Man använder ofta ringblomma till salvor mot tex eksem, insektsbett mm.
