CAPSICUM ANNUUM L.
BESKRIVNING
Nu blir det egenodlade jalapeños till tacomiddagen! Koniska, knubbiga, mörkt gröna frukter som övergår till rött när de mognar, Kan ätas både gröna och röda. Skiva den färsk, lägg in, gör god chilisås eller smarriga jalapeño poppers på dem. Lagom het fylld med bl.a. A- & C-vitamin och antioxidanter.
LIVSCYKEL: ETTÅRIG
HÖJD: CA 70 CM
FÄRG: GRÖN/ RÖD
SCOVILLE: 5000-8000
VÄXTLÄGE: SOL. VÄXTHUS/ VARMA UTELÄGEN/ FÖNSTER
FRÖ/PÅSE: ca 8 ST
FÖRKULTIVERING
SÅTID: SÅTID: FEB-MARS/ ÅRET RUNT MED VÄXTLAMPA
SÅDJUP: 0 CM (LJUSGROENDE)
GROTID: 15-25 DAGAR
SLUTPLANTERING I KRUKA: CA 10 LITER
SLUTPLANTERING TRÄDGÅRD
VÄXTAVSTÅND: 30 CM
RADAVSTÅND: 30 CM
SKÖRDEFEST: 3-5 MÅNADER EFTER SÅDD
SÅ OCH SKÖRDA CHILI
Växtplats: Friland, växthus eller i större kruka utomhus i soligt, skyddat läge.
VID SÅDD
Så inomhus december-mars. Se såtid på fröpåse.
OMPLANTERING
Plantera om flera gånger för att succesivt få större kruka och mer jord. Planterar du om plantorna till en för stor kruka direkt fokuserar plantan på att utveckla rötterna istället för att fokusera på tillväxt. Samt att rötterna kan ruttna om de blir för blöta vid för mycket jord. Plantera chili på samma djup som plantan stod tidigare.
OMPLANTERING 1
Plantera om i kruka, ca 7x7cm, när plantan har fått två bladpar.
OMPLANTERING 2
Plantera om i kruka, ca 10x10-15x15cm, ca 2-3 veckor efter omplantering 1.
OMPLANTERING 3
Plantera om i kruka, ca 15x15-30x30 cm, ca 2-3 veckor efter omplantering 2.
SLUTPLANTERING
Avhärda plantan innan slutplantering, dvs vänj den succesivt vid utomhuslivet.
Plantera ut i växthus i maj (med frostvakt) och i början/mitten av juni utomhus. Se plant-och radavstånd på fröpåsen.
TIPS!
- Om frökapseln fastnar på de första bladen så droppa lite vatten på den några gånger tills den mjuknat lite och du kan pilla loss den genom att försiktigt klämma på frökapseln.
- Näringsvattna med flytande växtnäring flera gånger under säsongen. Köp flytande växtnäring som du späder i vatten eller gör eget med pelleterat hönsgödsel eller nässlor.
-
Främja pollineringen genom att dutta med fingret från mitten av blomman till nästa blomma. Du kan även göra det genom att ruska om blommorna lite. Behövs mer hjälp i växthus än utomhus.
- Stötta med stödpinne.
- Bladlöss. Chili kan drabbas av bladlöss. Blanda 2 msk såpa i 1 liter vatten i en sprayflaska. Spraya hela växten noga, även på jordytan och undersidan av bladen. Undvik att ställa växten i solsken så länge den är fuktig, alternativt spraya på kvällen. Upprepa en eller flera gånger med ca 1 veckas mellanrum.
- Ventilera. Odlar du i växthus så se till att ventilera ordentligt riktigt varma dagar.
