Vicia faba
BESKRIVNING
Söker du en riktigt användbar och vacker böna till din köksträdgård så ska du välja denna! En tidig och odlingsvärd bondböna med gröna skidor fyllda med överraskande bönor som skiftar i lila. Goda att äta lättkokta med lite olivolja och riven parmesan eller i sallader, soppor och grytor. Kan samplanteras med tex. potatis. En riktig odlingsklassiker.
LIVSCYKEL: ETTÅRIG
HÖJD: 60-100 CM
FÄRG: LILA
VÄXTLÄGE: SOL
FRÖ/PÅSE: 20 ST
FÖRKULTIVERING
SÅTID: APRIL-MAJ
DIREKTSÅDD
SÅTID: MARS-JUNI
SÅDJUP: 3-5 CM
GROTID: 5-15 DGR
PLANTAVSTÅND: 10-20 CM
RADAVSTÅND: 40-50 CM
SKÖRDEFEST: CA 5 MÅNADER EFTER SÅDD
SÅ OCH SKÖRDA BONDBÖNA
Växtplats: friland, pallkrage eller kruka i soligt läge.
Kan även förkultiveras för tidigare skörd. Läs längre ner.
ALTERNATIV: DIREKTSÅDD
VID SÅDD
Blötlägg bönorna över natten (max ett dygn). Då gror de snabbare.
Direktså utomhus i MAJ-JUNI. För längre skördeperiod: Så i omgångar. Vattna igenom jorden innan sådd. Bondbönor kan sås tidigt på våren då de tål kall jord bättre än andra bönor och plantan tål lätt frost.
FRILAND, PALLKRAGE, STOR KRUKA
Vattna igenom odlingsplatsen.
Peta ner bönor ca 3-5 cm ner i jorden med ett avstånd på 10-20 cm. Radavstånd ca 40-50 cm. Det går att plantera närmre radavstånd än det rekommenderade: 15-20 cm kan räcka. Då stöttar plantorna varandra dessutom. Sätt ner stödpinnar direkt vid plantering så riskerar du inte att förstöra rötterna senare.
Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum.
Vattna regelbundet, ca 2-3 gånger i veckan. Låt aldrig sådden torka ut!
Skydda eventuellt med fiberduk mot skadeinsekter.
UNDER SÄSONGEN/ÖVRIGA TIPS
Kupa jorden upp runt plantan när plantan är 10 cm. (FLYTTA HIT DENNA INFO?)
Stötta med tex. bambupinnar eller spaljé. När de är ca 20 cm höga kan du börja binda dem försiktigt mot stödet. Fortsätt binda upp dem allt eftersom de växer.
Gödselvattna eventuellt någon gång under säsongen. Särskilt i början är de näringskrävande, när de vuxit till sig avtar behovet av näring då de binder kväve från luften.
Bladlöss angriper ibland bondbönor, särskilt på toppen. Klipp då av toppen och släng.
SKÖRDEFEST
Skörda och njut. Efter ca 4-5 månader kan du äntligen skörda härliga bönor, när baljorna ser välfyllda och tjocka ut.
ALTERNATIV: FÖRKULTIVERA
Kan även förkultiveras för tidigare skörd. APRIL-MAJ Inomhus växer bondbönan snabbt och blir lätt hög och ranglig, så se till att den får bra med ljus, lagom värme och ofta räcker det att så dem två-tre veckor innan beräknad utplantering.
VID SÅDD
Blötlägg bönorna över natten (max ett dygn). Då gror de snabbare.
Så i kruka med planteringsjord. Peta ned fröet ca 3-5 cm och täck med jord.
Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum på för att hålla reda på vad som odlats och när.
Vattna igenom sådden så att den blir fuktig, ovanifrån- eller underifrån.
Täck sådden med transparent täckning med lufthål. Tips – använd ett drivhus med plastlock och lägg en kapillärmatta i botten som ger en jämn och bra vattentillförsel. Placera på värmegolv eller värmematta för extra snabb groning.
Vattna regelbundet med ljummet vatten tills att de ska planteras ut, ca 1-3 gånger per vecka.
1-2 VECKOR EFTER SÅDD
Ge ljus. Så fort fröet har grott och sticker upp, vanligtvis efter ca 5-15 dgr, behöver det mycket ljus. Ta av täckningen och ställ ljust och svalare. Gärna i ett soligt fönster (ca 6 h sol/ dag).
SLUTPLANTERING
Avhärda när plantan är 10-20 cm och när risken för frost är över, med det menas att sakta vänja plantan vid ett liv utomhus. Börja med någon timme varje dag och öka succesivt tiden ute. Undvik direkt solljus som är för starkt för de späda bladen. Efter någon vecka är den redo för ett permanent liv utomhus. MAJ-JUNI brukar vara bra tid för utplantering.
Plantera ut plantan på sin växtplats, exempelvis på friland, pallkrage eller kruka med samma avstånd som vid direktplantering. Plantera ner hela plantan på samma djup som plantan stod tidigare. Följ nu övriga tips som ges under direktsådd.
