Guide till att odla Tomato Tasting Collection

Guide – så lyckas du med din tomatodling.

Tomater är enkla att odla och ger ofta stor skörd. Dessutom är det ju något alldeles särskilt med hemodlade tomater - de blir både godare och vackrare än alla andra tomater när man vet hur mycket kärlek som är inbakad i dem. Ska man odla tomater ska man satsa på att odla flera olika sorter, med varierande smaker, färger och användningsområden. Då kommer du att få ut maximalt av både odlingen och matlagningen. Här delar vi med oss av alla våra personliga tips och trix för att lyckas med tomatodlingen.

 

Odlingstillbehör du behöver ha hemma

·       Välgödslad planteringsjord av god kvalitet

·       Krukor för omplantering av tomaterna i storlekarna 10*10 cm, 15*15 cm och 30*30 cm.

·       Växtnäring – flytande eller pelleterat höns- eller grönsaksgödsel.

 

Växtplats

Tomater trivs bäst i soligt, varmt och vindskyddat läge. Gärna sol minst 6-7 timmar/dag.

Du kan odla dem i växthus, få friland eller i större kruka utomhus (minst 10 liter).

 

Sådd

·       Förodla tomaterna inomhus. Om de ska odlas i växthus kan du börja redan i mars. Ska de odlas utomhus kan du börja förodla några veckor senare.

·       Ställ odlingsbriketterna på ett fat eller i ett tråg och häll ljummet vatten på fatet så att vattnet sugs upp underifrån. Fyll på med vatten tills briketterna har svällt upp till sin fulla storlek. Häll bort ev överflödigt vatten.

·       Peta ned 1-2 fröer/brikett ca 0,5 cm djupt. Märk sådden med märkpinne där du skriver sort och odlingsdatum.

·       Täck sådden med transparent täckning med lufthål - en glaskupa, ett plastlock eller en plastpåse som du har gjort hål i. Placera sådden på varmt ställe- över ett element eller på ett värmegolv – för snabbare groning.

·       Håll sådden fuktig hela tiden – dock ej dyngsur. Då kan fröna ruttna.

·       När fröet vaknar till liv och ett grönt skott kommer upp, placera sådden på ett ställe med mycket dagsljus.

 

Omplantering – i tre steg

Tomater utvecklas bäst av att planteras om i stegvis större krukor.

Skulle du plantera om dem direkt i en stor slutkruka så fokuserar plantan på bilda rötter istället för blad och tillväxt.

 

Omplantering 1:

·       När? Cirka 3-4 veckor efter sådd när plantan har fått två bladpar.

·       Kruka: 10×10 cm fylld med näringsrik planteringsjord.

Omplantering 2

·       När: 2–3 veckor efter omplantering 1.

·       Kruka: 15×15–30×30 cm fylld med näringsrik jord.

Omplantering 3

·       När: 2–3 veckor efter omplantering 2.

·       Kruka: 30×30 cm fylld med näringsrik jord.

 

Tips!

·       Plantera djupare varje gång. Tomater bildar nya rötter längs stammen → ger kompaktare och starkare plantor.

 

Avhärda – vänj plantorna vid utelivet

·       När frostrisken är över är det dags att börja vänja plantorna vid utelivet. Börja med 1 timme ute per dag och öka tiden successivt.

·       Undvik direkt sol och blåst de första dagarna

·       Efter ca 4–7 dagar är plantorna redo för utplantering

 

Förbered odlingsplatsen

Nu är det snart dags för tomatplantorna att flytta ut man innan dess måste du förbereda odlingsplatsen. Tomaterna kan odlas på många olika ställen – i krukor, pallkrage eller rabatt. Nedan våra tips om hur du förbereder dessa olika odlingsplatser.

Odla i kruka

·       Minsta storlek: 10 liter, gärna större. Fyll med näringsrik planteringsjord.

Odla i pallkrage

·       En standardpallkrage (80×120 cm) rymmer ca 200 liter jord

·       Bäst resultat får du med en dubbel pallkrage, dvs att du lastar två pallkragar på varandra. Då blir jorddjupet större och plantorna har mer plats för tillväxt.

Jordrecept till en dubbel pallkrage:

·       5 säckar planteringsjord

·       2 säckar kogödsel

·       1 säck biokol

Förbered befintlig rabatt (friland)

·       Rensa ogräs

·       Luckra jorden 20–30 cm djupt

·       Gödsla. Du kan använda pelleterat hönsgödsel eller grönsaksgödsel (följ dosering på förpackning) alternativt brunnen stallgödsel (häst/ko) ca 1–3 liter/m².

·       Jordförbättra för bättre struktur genom att addera kompostjord, barkmull eller biokol.

 

Utplantering

Växthus: maj (se dock upp för frost!)

Utomhus: början av juni

·       Slutplantera tomaterna i välgödslad jord. Plantera dem lite djupare än vad de stod tidigare. Avstånd mellan plantorna ska vara ca 40–50 cm.

·       Stötta plantan med stödpinne eller bind upp dem med snöre.

 

TIPS & TRICKS FÖR BÄSTA SKÖRD

Vattning

·       Vattna gärna med ljummet vatten.

·       Håll jämn fukt, det minskar risken för spruckna tomater.

Näring

·       Näringsvattna regelbundet under hela säsongen.

·       Använd flytande växtnäring som späds i vatten. Du kan även göra egen näring av t.ex. pelleterat hönsgödsel eller nässlor. Läs mer om gödsel på vår hemsida.

Toppa plantan

·       Om plantan blir hög eller ranglig → klipp av toppen ovanför 2:a eller 3:e bladparet. Plantan blir då mer kompakt och stabil.

·       Toppen på plantan kan du sätta i vatten. Den kommer då att börja bilda rötter längs med stjälken och vips har du skapat en ny tomatplanta!

Tjuva plantan

·       Nyp bort sidoskott mellan stam och blad. Då kommer plantan att fokusera mer på att skapa frukt än blad.

Gallra blad

·       Det är bra att plocka bort stora blad senare på säsongen då de tenderar att skugga frukten och göra att den mognar långsammare.

Pollinering

·       Om du odlar i ett växthus måste du hjälpa till med pollineringen.  Dutta lätt med fingret i varje blomma eller skaka plantan försiktigt. Om du odlar utomhus kommer detta att skötas av insekter och vinden!