DAUCUS CAROTA VAR. SATIVUS
BESKRIVNING
En wow-känsla sprider sig när du drar upp dessa purpursvarta morötter ur landet. Mycket söta ca 20 cm långa spetsiga rötter, där den mörka tonen går igenom hela moroten. Njutbart för både ögon och mun! Passar väldigt bra till juice, grytor eller som rå. Vacker att dekorera med.
LIVSCYKEL: ETTÅRIG
HÖJD: 20 CM
FÄRG: PURPURSVART
FRÖ/PÅSE: 150 ST
DIREKTSÅDD
SÅTID: APRIL-JUNI /OKT-NOV
SÅDJUP: 1 CM
VÄXTLÄGE: SOL
GROTID: 10-20 DAGAR
PLANTAVSTÅND: 7-8 CM
RADAVSTÅND: 30 CM
SKÖRDEFEST: CA 3 MÅNADER EFTER SÅDD
SÅ OCH SKÖRDA MORÖTTER
Växtplats: Friland eller i pallkrage i soligt läge. Morot trivs bäst i sandig, mineralrik jord som innehåller finfördelat organiskt material. Växla gärna odlingsplats från år till år.
VID SÅDD
Direktså utomhus när jorden rett sig på våren APRIL-JUNI eller på hösten OKT-NOV för tidigare skörd året därpå. För längre skördeperiod: Så både höst och vår eller i omgångar under säsongen.
Har du inte sandig jord så blanda även i lite sand och mull. Obs! vid styv lerjord så kan det göra mer skada än nytta att hälla i sand. Odla då hellre på upphöjda odlingsbäddar där du kan ge moroten den jord den gillar.
Vattna igenom jorden innan sådd. Gör en fåra i jorden ca 1- 2 cm djup. Peta ner fröna med ca 7 cm avstånd. Odlar du flera rader så håll ett avstånd på ca 30 cm mellan raderna.
Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum.
Vattna försiktigt ovanifrån så att inte fröna spolas bort. Håll fuktigt under grotiden.
UNDER SÄSONGEN/ÖVRIGA TIPS
Vattna regelbundet under hela säsongen om det inte regnar. Hellre vattna mer och sällan än att dutta lite varje dag.
Skydda eventuellt med fiberduk mot skadeinsekter.
Gödselvattna gärna några gånger under säsongen.
SKÖRDEFEST
Skörda och njut. Efter ca 3 månader kan du äntligen skörda. Generellt är den bästa skördeperioden under 3 veckors tid, efter det kan morötterna spricka och smaken bli sämre.
