LACTUCA SATIVA VAR. LONGIFOLIA

 

BESKRIVNING

Krispigare och godare sallat får man leta efter. Denna Cossallat är ett måste i våra köksträdgårdar och får vi bara välja en sallatssort så blir det denna. Avlånga, gröna och vackra blad. Vid välgödslad jord kan bladen bli enorma.

Sallaten är en del av The Salad Collection - en kollektion där vi har kombinerat gröna blad med vackra ätbara blommor.

LIVSCYKEL: ETTÅRIG

HÖJD: 20-30 CM

FÄRG: GRÖN

FRÖ/PÅSE: 250 ST

 

FÖRKULTIVERING/ DIREKTSÅDD 

SÅTID: MARS-MAJ
DIREKTSÅDD: MAJ-AUG 

SÅDJUP: 0,5 CM

FRÖ/BRIKETT: 3-5 ST

VÄXTLÄGE: SOL/HALVSKUGGA

GROTID: 5-8 DAGAR 

DIREKTSÅDD/ SLUTPLANTERING

PLANTAVSTÅND: 15-30 CM

RADAVSTÅND: 35-50 CM

SKÖRDEFEST: CA 2 MÅNADER EFTER SÅDD

 

SÅ OCH SKÖRDA COSSALLAT

 

Växtplats: Odlas på friland, i pallkrage eller större kruka på balkongen i soligt-halvskuggigt läge (även skugga kan funka). 

Förkultiveras med fördel för tidigare skörd och större och kraftigare plantor i MARS-MAJ. Kan även direktsås MAJ-AUGUSTI eller odlas under vintern i växthus/utomhus för tidig vårskörd under DECEMBER-MARS.  

 

ALTERNTATIV: FÖRKULTIVERING

 

VID SÅDD

inomhus på sval plats, i växthus eller glasad uteplats i mars-maj. Så i omgångar för längre skördeperiod. Placera briketten i ljummet vatten och låt svälla. Ställ på ett fat eller odlingstråg. Peta ned ett frö ca 0,5 cm ned i odlingsbriketten och täck fröet med lite av brikettens kokosfibrer. I varje brikett kan du så ca 3-5 frön.

 

Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum.

 

Täck sådden med transparent täckning med lufthål. Tips – använd ett drivhus med plastlock och lägg en kapillärmatta i botten som ger en jämn och bra vattentillförsel. 

 

Ställ svalt. Sallat gror bäst under 18 grader. I juni-juli bör du stratifiera, dvs. köldbehandla sådden först innan du fortsätter förkultivera dem. Ställa sådd i en påse i kylskåpet i ca 1 vecka.

 

Vattna regelbundet - låt aldrig sådden torka ut! 

 

1-2 VECKOR EFTER SÅDD

Ge ljus. Så fort fröet har grott och sticker upp ovanför jorden, vanligtvis efter 5-8 dgr, behöver det ljus. Ta av täckningen och ställ sådden ljust och svalt. 

 

SLUTPLANTERING

Plantera ut plantorna när de blivit ca 10 cm på sin växtplats när risken för frost är över. Dela försiktigt briketten så att du får loss plantorna en och en. Vattna innan du delar så minskar risken för att skada de späda rötterna. Plantera varje planta på sin växtplats, med 15-30 cm mellan varje planta och 35-50 cm mellan varje rad. Plantera i välgödslad jord. Skugga gärna plantorna de första dagarna om det är stark sol Gödselvattna några gånger under säsongen.

 

Rensa ogräs som kommer upp mellan plantorna.

 

SKÖRDEFEST

Skörda och njut. Cirka 2 månader efter sådd går startskottet för skördefesten. Bäst att skörda är på morgonen då den är som krispigast. Godast är den att äta nyskördad.

 

 

ALTERNATIV: DIREKTSÅDD

 

VID SÅDD

Direktså utomhus när jorden rett sig på våren MAJ-AUGUSTI Så i omgångar för längre skördeperiod.

 

Vattna igenom jorden innan sådd. Peta ner frön ca 0,5 cm ner i jorden med ett avstånd på 15-30cm. Radavstånd ca 35-50 cm. (Eller så tätare men gallra då när fröna grott till detta plantavstånd).

 

Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum.

 

Vattna försiktigt ovanifrån så att inte fröna spolas bort. Håll fuktigt under grotiden. 

 

UNDER SÄSONGEN/ÖVRIGA TIPS

Vattna regelbundet under hela säsongen om det inte regnar. Hellre vattna mer och sällan än att dutta lite varje dag. 

 

Skugga gärna plantorna de första dagarna om det är stark sol. 

 

Gödselvattna några gånger under säsongen.

SKÖRDEFEST

Skörda och njut. Cirka 2 månader efter sådd går startskottet för skördefesten. Bäst att skörda är på morgonen då den är vattenfylld och krispig. Godast är den nyskördad men går att ställa i ett glas med vatten för senare konsumtion